小笹屋 純米大吟醸 竹鶴
竹鶴酒造
酵母を添加することなく蔵付け酵母のみで醗酵させ、しっかりとしたお酒に
仕上げてある。1年半の熟成期間をおいてからの出荷となり、
熟成によって凝縮感が引き出されている。
原料米 八反
アルコール度 19~20%
精米歩合 50%
酵母 自社蔵付き酵母
酒の〆
楽しかった夜
わたしが飲んだ酒
竹鶴酒造
酵母を添加することなく蔵付け酵母のみで醗酵させ、しっかりとしたお酒に
仕上げてある。1年半の熟成期間をおいてからの出荷となり、
熟成によって凝縮感が引き出されている。
原料米 八反
アルコール度 19~20%
精米歩合 50%
酵母 自社蔵付き酵母
酒の〆
楽しかった夜
わたしが飲んだ酒
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