小笹屋 純米大吟醸 竹鶴

竹鶴酒造

酵母を添加することなく蔵付け酵母のみで醗酵させ、しっかりとしたお酒に

仕上げてある。1年半の熟成期間をおいてからの出荷となり、

熟成によって凝縮感が引き出されている。


原料米 八反

アルコール度 19~20%

精米歩合 50%

酵母   自社蔵付き酵母


酒の〆


楽しかった夜


わたしが飲んだ酒